Meso operite, ako je potrebno narežite, posolite i poparite. Luk narežite na kolutiće, pa u dublju posudu slažite meso i luk, prelijte s malo ulja i pustite da odstoji barem sat vremena. Pripremite roštilj, ispecite meso i prebacite ga u toplu posudu. Za to vrijeme na ulju u kojem je stajalo meso prepržite papriku narezanu na rezance i rajčicu na kolutove te dodajte vino. Vrućim umakom prelijte meso i poslužite uz pečeni mladi krumpir. Sastojci: • 750 g svinjskog mesa ili narezanih kotleta • 2 velike glavice luka • 3 rajčice • 1 paprika babura • dl crnog vina • ulje • sol i papar
Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *
Spremi moje ime, e-poštu i web-stranicu u ovom internet pregledniku za sljedeći put kada budem komentirao.
Copyright 2015 © Romalen.com